福岡no街

日曜日のランチ☆週末の雨で出る気がせず、wii漬けで腐ってしまいそうな気分(-_-;)
雨が気持ちあがったので、ランチに出かけようと思いブラブラと平尾方面へ。で、カフェはじめの前を通りかかったときに黄色い目立つランチの看板を発見!

「脂皿ランチ???」

そういえば、epiか何かで見た♪と思って入ってみることに。ビルの2階の一番奥になります。お店の名前が「脂皿(Aburadish)」といって、以前大名にあった「ラディッシュ(radish)」のシェフがされてるのだ。名前もなんとなく似てる(笑)

脂皿脂皿

店内はカウンター7席くらいと2人掛けの小さなテーブルが1つ。レトロ感もあっていい雰囲気のお店です♪

店名からすると脂をたっぷり使った料理が食べれるのかと思いそうなんだけど、看板を見ると、脂っこさで売ってるんじゃなく、脂の旨味を最大限に引き出した料理が提供してもらえるとか。安心してお召し上がりくださいにちょっとウケタ(笑)

ランチメニューは1日8食限定の特製ハンバーグランチ(1000円)、特製オムレツカレー(900円)、チーズオムカレー(900円)、ハンバーグカレー(900円)、ハンバーグ目玉のせ(1000円)、鶏トマト煮(1000円)、ポークジンジャー(1000円)、ビーフシチュー(1200円)といった感じ。

で、ハンバーグカレーにしてみました☆

脂皿脂皿

まずはスープ!ランチのスープにしては珍しいと思われるほどの量(笑)普通に1人前のポタージュです。このスープがふわっとしたなめらかな舌触りで不思議な感じなんだけど、かなり旨い!!多いかなと思いつつもぺろっと完食♪サラダもけっこうモリモリ!あとでシェフの原田さんから聞くと、ちょっと多めにしてみましたって。いっぱい食べるように見えたのかな?(^_^;)

脂皿

で、メインのハンバーグカレー♪肉厚なハンバーグがかなりの存在感。カレーは具のないさらさらなスープカレーのような感じっすね。

脂皿

で、このハンバーグが・・・☆肉厚はあるんだけど柔らかくてウマイ!特に野菜とかの姿は見当たらないんだけど肉肉しくないの。看板にあった脂の旨みを最大限に引き出したってやつなんでしょうか?そしてカレーもかなり好みな感じ☆さらっとしてるのに深みがあるような気がする・・・。しかし、かなり苦しくなるくらいお腹いっぱいっす(^▽^;)

他のお客さんが頼んでたビーフシチューとかも、すごい旨そうだったなぁ♪

脂皿

コーヒーまでセットになってるんだけど、これで900円ならかなり満足度高いかも♪
夜もちょっと気になるからいつか来てみよっと。ご馳走様でした☆席が少ないので予約していったほうがいいかもですよ~。
(さらに…)

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