甘いものネタが続きますが、4月30日に浄水にオープンした「シュワリ」と「萬年家(はねや)」というお菓子のお店に行ってみました。
場所は以前セトレボンやルカがあった場所なんだけど、今回も石村萬盛堂のプロデュース
なんですね☆

1階のフロアを2店舗でシェアしてる感じです。どちらかというとギモーヴを売ってる「シュワリ」の方がスペースが広いかな。ギモーヴっていうのはマシュマロのフランス語らしいっす。ちょっとオシャレに言ってみたとか？？(笑)

こちらは和菓子の「萬年家」スペース。こう書いて「はねや」って読むのね(^_^;)
こちらでは麩饅頭と那の香というオレンジを使った和菓子を試食されてもらいました♪
このオレンジの和菓子ふわっとした食感で美味しかった～。

こちらがギモーヴがメインの「シュワリ」エリア！ショーケースに並んだ、マシュマロがすっごいカラフルでキレイっすぅ☆タワーもカラフルだね～。

シュワリは岩田屋にも入ってるんですね。お店の人に聞きました♪

うーん、どれも美味しそう..。いろいろ変わったのもあって、クリュという名前らしく、トマトとかバジルとかラムレーズンとか10種類くらいあったかな？これは1個126円です。

で、気になった2つのクリュとチョコ系のブロッシェ(231円)をこちらで購入。そして萬年家でがめの葉麩餅(473円)を購入しちゃいまいした。

こちらがギモーヴ！しっとりとしたお餅みたいなマシュマロです♪
3センチ四方くらいの一口サイズですね。

割ってみるとこんな感じ。
あれ？ピスタチオを注文したはずだったけど、どうもバジルっぽい(^_^;)
バジルの風味がふわーと口に広がります。オレンジ色の方はパッション！爽やかな柑橘の味と優しいギモーヴがマッチして美味しいっす☆

こちらがブロッシュでミルク味をチョイス。なんでもコーティングされているチョコはかなり高級なブランドのものを使ってるらしいです。(聞いたけど忘れちゃいました ^_^;)

洋菓子の後に続けて麩饅頭も☆麩饅頭独特のねっとりとした食感とこしあんがいいですﾈ～☆そんなに大きくないので3つくらいならぺろっといっちゃいそうです(^▽^)

シュワリの方はギモーヴを使ってフォンデュみたいにして食べるカフェメニューとかもあるらしいですよ～。今度はカフェしに来てみようかな。

そうそう、この上にも「アンブラッセ」というお店が入ったみたいです。こちらはランチもあるみたいなので、近いうちにリサーチに行かねば☆

下の詳細の電話番号はシュワリの番号です。
他の店はコチラ
萬年家　092-406-1877
アンブラッセ　092-526-7311