この日はランチを食べ損ねたのでちょっと遅めのご飯。晩御飯に備えて軽めにしたかったので高砂に10月にオープンした「豚と節家」というラーメン屋さんに行ってきました。

麺系ブロガーさんの情報を見ると、ここって「郷家」のセカンドブランドとのこと。
実はまだ「郷家」にも行ったことなかったりして(^_^;)

場所は日赤通りのかに本家の前くらいになります。看板の豚のどんぶりと魚のどんぶりが可愛い♪店内はカウンターが10席くらいあって、その後ろにテーブル席もあるみたいなんだけど、なぜかロールスクリーンで目隠し。お客さんが多いときは使うのかな？

メニューは豚らーめん(550円)・節らーめん(580円)・つけ麺(680円)があって、トッピングプラスの、ベジらーめん(＋130円)、チャーシューめん(＋150円)、味玉らーめん(＋100円)全部乗せのスペシャル(380円)といった感じです。

で、まずは基本かなと思って豚らーめんにしてみました。

ちなみに節らーめんはカツオ節、さば節、うるめ節で仕上げた薫り高い節スープに豚スープをブレンドした魚介系。つけ麺は温麺・冷麺と出来るそうです(だしには柚子ごしょうとマーマレードだって☆)。

こちらが豚らーめん！脂肪分解酵素あるという大根の千切り、炙りチャーシュー、ネギがトッピングです。炙りチャーシューがかなり厚めで美味しかった～☆チャーシュー麺にしてもよかったなぁ..。

スープはまろやかで甘い感じかな。丸骨のみで仕上げたとのことなんですが、丸骨がどこかわからないです(^_^;)

でも、このスープはかなり僕の好み！スープ最後まで完食しちゃいました。スープのトッピングも和極の素(50円)や、赤マー油なんていうものあったからいろいろ楽しめそうですね。

麺は中太麺で量もしっかりありました。ちなみに替え玉は130円、大盛りにしてると150円プラスです。大根の存在感は見た目ほどなかったかな(笑)

で、お米が食べたくなったので地鶏めし(100円)も追加。これもなかなか美味しかったです☆ラーメン気分になったらまた来よっと♪