自転車で薬院あたりをブラブラしてると「あやこさんちの浄水通りプリン」なるノボリを発見!こんなところにスイーツ屋あったかなと思って近づいてみると「工房IROIRO」というブティックの一角でプリンを販売しているようだったので、とりあえず入ってみました。
店内に入ると入口のところにショーケースがあって、9種類のプリン達が整列☆
カラメルプリン(230円)、ミルクプリン(230円)、黒ごまムース(250円)、マンゴープリン(390円)、ティラミスプリン(380円)、いちごプリン(280円)、贅沢焼プリン(340円)、ジャスミンプリン(280円)、かぼちゃパンナコッタプリン(380円)といったラインナップ。
230円のプリンはまだわかるけど、390円のプリンはちょっと高めっすね(^_^;)
さすが浄水??(笑)
なんでもこのブティックのオーナーさんの奥さん「あやこさん」が昔お母さんに作ってもらったプリンを再現しようとしてできたプリンとのこと。工場は西新にあるらしいんだけど、店頭販売してるのはコチラのお店のみらしいです。
(楽天市場とかでも販売してましたが、さらに高め ^_^;)
で、今回はミルクプリンとティラミスプリンを購入♪
ミルクプリンは、北海道産の乳脂肪分40%純生クリームを使用してるとか。真っ白なプリンにスプーンを入れるのは忍びないけど、ザックリ♪きめ細かでかなり甘めのなめらかプリンでした☆
ティラミスプリンの方は、プリンというよりほぼティラミス(笑)
一番下にコーヒーゼリーが入ってます。こちらも比較的甘めかな。
甘さを控えめなカラメルプリンとか、マンゴージュレの乗ったマンゴープリンとかも美味しそうだったので、機会があればまた買ってみたいと思います。